內容摘要：美食廣場淵源,美食廣場設計,室內設計,內裝設計,機電設計,美食街設計,餐飲店設計,飯店設計,美食城設計,餐館設計,茶餐廳設計,火鍋店設計,快餐廳設計,中餐廳設計,西餐廳設計,設計方案,施工圖,效果圖,上海,浙江,江蘇,設計師,設計工作室,設計事務所,設計公司,團隊理念:“專注美食廣場設計，品質為先”免費咨詢熱線:13681663880（朱總監）
傳統意義上的美食廣場僅指是一個美食或小吃匯聚的場所或集市，而現代意義上的美食廣場則更增添了餐飲文化元素和專業度�，F代意義的美食廣場70年代在臺灣漸漸風行，發揚光大于新加坡—印尼等東南亞國家，澎渤發展于祖國大陸發達城市并向二三線城市沿伸。
美食廣場在90年代中期在國內一些大中城市曾風靡一時，但大都經營不久后自生自滅，究其原因主要是無技術含量，缺乏專業化管理, 僅僅是一些食品檔的集聚，未賦予增加值，且產品口味與品質控制不佳，正當國產美食廣場土崩瓦解時，新加坡的Foodjunction品牌于1997年在上海梅龍鎮廣場開出第一家新派美食廣場并于2年后開出連鎖店，基本占領上海美食廣場市場，目前正在大力拓展北京、重慶等一線直轄市。
從總體來說目前國內美食廣場投資商大格局大體是：
1、東北、華北及天津地區是大連的亞惠品牌發展較為成功，經營餐飲項目以自營為主，優點是管理力度強，但活力較缺乏。
2、直轄市（除天津市外）是新家坡Megabite（Food Republic）品牌占領了絕大部分市場份額，經營業績與經營形象目前是國內最成功的，布點基本都在直轄市。
3. 南方廣東,福建地區的美食廣場也頗有特色, 在深圳與廈門已取得一定成功,但尚未建立起較好的市場口碑品牌。
4、聯鎖專業商場的配套，但由于目的都在于為主業配套，經營業績通常都不佳。
1）“百腦匯”目前已在全國很多二、三線城市作為電腦廣場的附屬配套開了不少自營店（長春、••••••）。
2）“紅星美凱龍”目前也已著手將自營美食廣場作為主業的搭配（••••••）。
3）凱德置地在二、三、四線城市經營商業百貨并搭配自營美食廣場（綿陽、漳州••••••）。
4）樂購、歐尚、家樂福等大型超市有的自營，有的出租，但越來越趨向于搭配一個六、七百平米的小美食廣場。
5、時尚百貨公司（太平洋、大洋、百盛等）B1層的美食天地，為追求平效，都安排極少數座位區，產品設定鼓勵外帶，產品線非常時尚現代，目標顧客直指年輕人群。
6、大型商場、購物中心的美食廣場，絕大部分都是開發商自營，有的成功，有的失敗，成功主要原因是有專業的開店及經營美食廣場的團隊，失敗的原因通常都是開發商認為美食廣場很容易做，或者是找不到專業團隊來做，結果做出來不倫不類，后悔晚亦。
美食廣場設計師案例：
專注高品質的美食廣場，活躍于餐飲專業領域，目前業務立足上海,南京,杭州,，輻射全國10多個城市。擁有一批經驗豐富的專業設計人員，是一支充滿活力的創作團隊，美食廣場,時尚餐飲已經成為主要設計業務專注對象，并不斷取得一定的業績。團隊理念：“專注美食廣場，專業品質為先”
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