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    快餐店

    快餐廳裝修設計與設計師案例

    時間:2022-01-25 13:14:23  作者:快餐店設計師  來源:快餐店設計事務所(公司)  瀏覽:1959  評論:0
    內容摘要:最新快餐店裝修設計案例,室內設計,快餐廳設計,快餐店設計,餐飲店面設計,時尚餐館設計,中式快餐店設計,西式快餐店設計,飯店設計,時尚餐飲店設計方案,施工圖,效果圖,上海,浙江,江蘇,南京,杭州,快餐店設計師,時尚快餐店設計事務所,時尚快餐店設計公司,團隊理念:“專注設計,品質為先”
     
    快餐廳裝修設計與設計師案例
    隨著消費者對餐廳環境要求的不斷提高,餐飲行業越來越來越重視環境設計的問題了,中式快餐廳的發展也與餐廳裝修息息相關,這使得快餐廳裝修需要符合消費者的的心理,那么怎樣的快餐廳裝修設計效果才會更好呢?

    快餐廳裝修色彩

    快餐廳裝修設計的時候室內的色彩基調要明亮,給人一種清新越快的感覺;促進消費者的消費熱情,快餐廳裝修明亮的空間效果可以從墻面,地板,餐桌,餐具,吊頂等各個方面都要以亮為主。

    快餐廳裝修空間

    最好的快餐廳裝修設計最注重的就是內部空間的布置,因為布置的好壞合理與否將直接關系到服務的效率;一般情況下快餐廳的大部分桌椅都是靠墻排列的服務臺則以島式配置與房子的中央。這種方式能夠合理的利用空間,使我們的利益最大化。

    快餐廳裝修風格

    快餐廳和其他的餐廳裝修沒有什么太大的區別,快餐廳就是為人們節省就餐的時間,比受上班族的喜愛;餐具和桌布的選擇要注意色彩和樣式的搭配問題,要符合餐廳裝修設計的風格。為了使餐廳的氣氛更加的和諧溫馨內部也要擺放一些裝飾品,我們可以選擇一些植物和珠簾風鈴進行適當的裝飾,僅能提高檔次又能營造氛圍。
     
    餐廳設計裝修要點,主要是集中在下面幾個方面:
      1、色彩的配搭:一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內多數的建筑設計,餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為在色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統的原因。
    2、餐廳的風格是由餐具決定的。所以在裝修前期,就應對餐桌餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風格對應是這樣的。
    3、餐具的選擇餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌,或者大空間
    配小餐桌都是不合適。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現場進行比較。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,避免過大過小造成的不便。
    4、餐桌布的選擇餐桌布宜應以布料為主,市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的,在放置熱物時,應放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。
      5、餐桌與桌椅的配合:餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化。
     
    快餐廳衛生間
    在快餐廳中,衛生間必須設計得能夠供繁忙的客流使用。由于快餐廳衛生家經常會有過路人使用,所以使用衛生間的人數會比就餐人數多。因此,衛生間必須是功能性強而且維護費用低,容易清理和打掃。鑒于衛生間的磨損率非常高,所有的材料都應該是堅固耐用切容易保持的。大的卷軸手紙和擦手巾可減少維護衛生間的次數。在衛生間,尤其是員工衛生間,最好安裝自動烘干機,這樣,當擦手巾用光時,還可以方便員工烘干雙手。自動沖水小便池和抽水馬桶有助于改善衛生環境并且把討厭的氣味減至最低。
     
    快餐廳供給區
    快餐廳貯藏區與其他廚房中的貯藏區相似。過去有限的菜目決定了所需貯藏區也是有限的。然而,隨著菜目的增加,加入了更多新鮮的原料,對貯藏的需要也增加了,例如,制做和烘烤自制餅干的快餐店必須貯存大量的面粉,然而它們以前只是從外采購小圓面包。另外,還需要大量空間來存放一次性用品。
    快餐廳的辦公室通常很小。因為先進的POS銷售系統存在于大多數快餐廳中,許多一般在標準餐廳的辦公室中完成的書面工作在自動收款處就完成了。這些數據資料被送到一個中央資料收集辦公室(并非網上辦公室),它再把報告傳回餐廳。員工更衣室的空間是有限的,員工在就餐區吃飯和休息。

     

    快餐店設計師案例

    淺談快餐的基本概念與設計師案例

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    高品質的快餐設計,活躍于快餐空間設計專業領域,目前業務立足上海,南京,杭州,輻射全國10多個城市。擁有一批經驗豐富的專業設計人員,是一支充滿活力的創作團隊,始終注重將設計和客戶的商業目標完美結合,在多年的實踐中,時尚餐飲、快餐店已經成為主要設計業務專注對象,并不斷取得一定的業績。團隊理念:“專注設計,品質為先”.


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